Czy pies może mieć nietolerancję na gluten?
Nietolerancja glutenu może wystąpić u każdego psa. Szczególnie narażone są na nią setery irlandzkie, u których jest to choroba dziedziczna. Wbrew powszechnej opinii nietolerancja na gluten u psów nie jest jednak dokładnie tym samym, co celiakia u ludzi.
W tym artykule opisałem, czym różnią się te dwie choroby, jakie są jej objawy u psów oraz jak można pomóc psu za pomocą odpowiedniej diety.
W artykule przeczytasz
Czym jest gluten?
Termin gluten określa wielocząsteczkowy kompleks złożony głównie z białek (prolamin i glutelin), który występuje w pszenicy i jej odmianach (orkich, durum, kamut, płaskurka), życie, pszenżycie, owsie i jęczmieniu.
Czy pies może mieć celiakię?
Przez wiele lat nietolerancję glutenu u psów porównywano z celiakią u ludzi. Obecnie wiadomo, że porównania te są nieuprawnione, gdyż swierdzono wiele różnic pomiędzy tymi dwiema chorobami:
- U psów nie stwierdzono wyraźnego zaniku kosmków jelitowych
- U psów nie stwierdzono również obecności przeciwciał antygliadynowych
Jak wskazuje Prelaud u psów z nietolerancją na gluten dochodzi prawdopodobnie do wystąpienia odpowiedzi ze strony układu pokarmowego, skierowanej przeciwko błonie śluzowej jelit, co prowadzi do zaburzenia trawienia.
Chorobę opisywaną u seterów można raczej porównać do przejściowej nietolerancji glutenu u dzieci.
Jakie są objawy nietolerancji glutenu u psa?
Nietolerancja na gluten powoduje, że układ pokarmowy psa stara się pozbyć tego białka, co zwykle prowadzi do wymiotów i biegunek.
Jeżeli choroba dała swoje objawy u szczenięcia, zwykle między 4. a 7. miesiącem życia, to młody pies może zacząć tracić na wadze, przestać rosnąć, jego sierść może stać się matowa i mogą zacząć pojawiać się na niej ciemne plamy.
Nietolerancja glutenu może jednak wystąpić u psów dorosłych około 7. roku życia.
W badaniach nie stwierdza się zwykle nadmiernego rozrostu bakterii w jelicie cienkim. Punkcja z dwunastnicy nie potwirdza nieprawidłowej flory bakteryjnej.
Niekiedy w wyniku biopsji lekarz może stwierdzić częściowy zanik kosmków jelitowych i wzrost populacji limfocytów w obrębie nabłonka jelit, ale zmiany te ustępują po wprowadzeniu diety eliminacyjnej, co nie ma miejsca w celiakii.
Jak karmić psa z nietolerancją glutenu?
Podstawowym zadaniem opiekuna jest wyeliminowanie z diety psa wszystkich zbóż, co prowadzi do szybkiej poprawy stanu zdrowia psa. W sklepach zoologicznych znajdują się linie karm bezglutenowych.
By potwierdzić chorobę można wykonać tekst prowokacji i podać psu karmę z pszenicą. Jeżeli test wywoła wymioty i/lub biegunkę, to można uznać, że należy wyeliminować to zboże z diety psa. W analogiczny sposób można sprawdzić inne zboża zawierające gluten.
Co ciekawe, jak wskazuje Prelaud, po karmieniu psów karmą bezglutenową przez rok, zwierzęta wydają się bardziej odporne. Co powoduje, że niektórym z psów można podawać jakiekolwiek karmy.
Źródło
P. Prelaud, Choroby alergiczne psów, wyd. Elsevier Urban&Partner, Wrocław 2010.

dr Mateusz Karatysz
Opiekun buldożki Daisy, borykającej się od wielu lat z problemami zdrowotnymi. Dziennikarz, autor artykułów popularyzujących świadomą opiekę nad psami. Twórca serwisu www.epieski.pl, na którym pisze artykuły na temat zdrowia psów, żywienia, a także ras psów.

