Czym karmić psa z alergią pokarmową?

Podstawowym działaniem dietetycznym u psów, u których podejrzewa się alergię pokarmową jest podanie psu takiego pokarmu, którego nigdy wcześniej nie jadł. Jest to tak zwana dieta eliminacyjna.

Następnie, w jej trakcie, wprowadza się do diety pojedyncze źródła białka, które pies jadł wcześniej i sprawdza, czy pies zareaguje alergią na podane białko. W ten sposób można określić listę składników pokarmowych, których należy unikać w dicie psa z alergią pokarmową.

W tym artykule opisałem, jak przeprowadzić dietę eliminacyjną i prowokacyjną. Jak może wyglądać przykładowy skład diety eliminacyjnej. Z tego artykułu dowiesz się również, jakie komercyjne karmy są dostępne dla psów alergików oraz jak za pomocą różnych dodatków dietetycznych zapobiegać alergii oraz minimalizować występujące już objawy.

Co najbardziej uczula psa?

Przed przystąpieniem do przygotowania diety eliminacyjnej należy wykluczyć z nowego pożywienia składniki, które podręcznikowo wskazywane są jako często alergizujące:

Mięso – u psa jedynymi poznanymi alergenami są te występujące w wołowinie i jagnięcinie;
Soja – jej alergenność opisywana jest jedynie u psów, u których alergia ta występuje samorzutnie – psy te reagują na alergeny o dużej masie cząsteczkowej (50-70 kD);
Mleko krowie – u psów jedynymi poznanymi póki co alergenami są kazeina i łańcuchy ciężkie IgG;
Jajka – alergeny istotne dla człowieka to owoalbumina i owomukoid;
Większość wyizolowanych alergenów występuje zarówno w pszenicy, jak i jęczmieniu
Gluten
Owoce i warzywa – wszystkie są potencjalnymi alergenami
Dodatki żywieniowe – dwusiarczan sodu, glutaminian sodu, barwniki azowe, azotyn sodu, BHA/BHT, przyprawy, alginat sodu, gumy roślinne, glikol propylenowy, etoksykina

Jak przeprowadzić dietę eliminacyjną u psa?

Przeprowadzenie diety eliminacyjnej jest czasochłonne i wymaga od opiekuna psa niezwykłego rygoru w postępowaniu. Nawet niewielkie odstępstwo w postaci podania psu smakołyków może zniweczyć cały plan leczenia.

Skład diety eliminacyjnej ustalany jest podczas konsultacji ze specjalistą na podstawie wywiadu żywieniowego. Wskazane jest zastosowanie źródła białka i cukrów, które nigdy wcześniej nie były częścią diety psa. Może to być jedno z białek zwierzęcych np. baranina, ryby, dziczyzna, kaczka, konina, białko z owadów. Może to być taki składnik węglowodanowy, jak: ryż, ziemniaki, bataty, tapioka.

W czasie przeprowadzania diety eliminacyjnej zabrania się podawania psu kości, przekąsek, preparatów witaminowo-mineralnych lub innego rodzaju smakołyków.

Jeżeli w ciągu 10-12 tygodni nie uzyskano poprawy, to dietę należy przerwać i ułożyć nową, rozpoczynając całą procedurą od nowa. By uniknąć problemów z trawieniem, podczas wprowadzania nowej karmy zaleca się jej stopniową zmianę w ciągu 9-10 dni, łącząc nową karmę z poprzednią, zwiększając udział nowej karmy.

Jeżeli za pomocą diety eliminacyjnej uzyskano poprawę stanu klinicznego – cofnięcie świądu, objawów ze strony układu pokarmowego, to można przeprowadzić dietę prowokacyjną.

Jak przeprowadzić test prowokacyjny u psa?

Dieta prowokacyjna powinna zawierać w sobie produkty, które pies spożywał wcześniej przed wprowadzeniem diety eliminacyjnej. Składniki pokarmowe muszą być wprowadzane pojedynczo w odstępach co 7 dni. W przypadku, gdy określony składnik pokarmowy ma działanie alergizujące do pojawienia się świądu dochodzi zwykle w ciągu 2-72 godzin od spożycia. Taki składnik należy wykluczyć z diety w przyszłości.

Po podaniu alergizującego składnika należy go wykluczyć i przez kolejne 14 dni pies powinien otrzymywać dietę eliminacyjną stosowaną w pierwszym etapie. Po 14 dniach można wprowadzić kolejny składnik pokarmowy w celu prowokacji. Proces potwierdzania i wykluczania wszystkich składników trwa zazwyczaj 6-12 miesięcy.

Jeżeli opiekun psa zdecyduje się na kontynuowanie diety eliminacyjnej przygotowywanej w domu, należy ją zbilansować.

Co mogę gotować psu z alergią pokarmową?

W celu przeprowadzenia diety eliminacyjnej możesz skorzystać z poniższego przepisu na zbilansowany pokarm dla psa.

PRZEPIS: Indyk z komosą ryżową

Ilość: 1970 g

Wartość energetyczna: 134 kcal/100 g

Wartość odżywcza: białko 10,2%, tłuszcz 3%, błonnik 1,5%, węglowodany 15,9%, wilgotność 69%

Poza komosą ryżową wszystkie składniki mogą być podane na surowo:

450 g chudego mielonego mięsa z indyka
2 i 2/3 szklanki komosy ryżowej (8 szklanek po ugotowaniu)
5 łyżek organicznego oleju rzepakowego
¼ łyżeczki soli jodowanej
1 łyżeczka chlorku potasu w proszku
1 i ¼ łyżeczki węglanu wapnia w proszku
1 tabletka Kirkland Signature Daily Multi, pokruszona (lub substytut w postaci innej mieszanki o podobnym składzie)
15 mg cytrynianu cynku
350 mg choliny
250 mg kwasu pantonenowego

Mięso z indyka włóż do garnka i dolej tyle wody, by przykryć mięso. Gotuj 10 minut. Odsącz i zachowaj bulion. Ostudź bulion w lodówce i zbierz warstwę tłuszczu z wierzchu.

Ugotuj komosę ryżową zgodnie z instrukcją na jej opakowaniu.

Ostudź wszystkie składniki do temperatury pokojowej, a następnie zmieszaj mięso i komosę z olejem rzepakowym.

Połącz sól i suplementy w małej misce. Mieszanką obsyp potrawę i dokładnie wymieszaj. Polej bulionem i podaj psu porcję zgodnie z jego zapotrzebowaniem dziennym na kalorie.

Jaka sklepowa karma dla psa z alergią pokarmową?

Większość opiekunów psów nie ma czasu na przeprowadzanie czasochłonnej diety eliminacyjnej, ani tym bardziej na samodzielne gotowanie pokarmu dla psa.

W takiej sytuacji możesz skorzystać z gotowych karm komercyjnych dla psów, u których lekarz weterynarii podejrzewa alergię pokarmową, tj.:

Karmy monobiałkowe dla psów – w ich składzie znajduje się tylko jedno źródło białka pochodzenia zwierzęcego lub roślinnego
Karmy hydrolizowane dla psów – w ich składzie znajdują się białka, rozbite w procesie technologicznym na aminokwasy, których po procesie zobojętnienia układ pokarmowy psa nie będzie w stanie rozpoznać jako alergeny

Jak zapobiegać alergii pokarmowej?

Sposoby na zapobieganie alergii pokarmowej znane są w medycynie ludzkiej. Mowa zwykle o ograniczaniu, począwszy od okresu ciąży, a następnie we wczesnym dzieciństwie, pokarmów o silnym potencjale alergizującym, takich jak orzechy ziemne czy owoce morza.

Zalecane jest podawanie matce probiotyków i kwasów omega-3 i omega-6, co pozwala ograniczyć ryzyko wystąpienia atopowego zapalenia skóry u przyszłego dziecka.

Takie postępowanie zyskuje na znaczeniu również w medycynie weterynaryjnej.

FAQs

Jakie smaczki dla psa z alergią pokarmową?

Po przeprowadzeniu diety eliminacyjnej pies może otrzymywać monobiałkowe przysmaki z białka pochodzenia zwierzęcego lub roślinnego, które podczas eliminacji zostały wykluczone jako alergen.

Jakie mięso najczęściej uczula psa?

Z badania prowadzonych w medycynie weterynaryjnej wynika, że potencjał alergizujący ma mięso wołowe oraz jagnięcina.

Źródła

M. Ceregrzyn (red.), Psy rasowe. Kompendium lekarza weterynarii i hodowcy, wyd. MI Polska, Warszawa 2008.

J. Monkiewicz, K. Rogowska, J. Wajdzik, Kynologia. Wiedza o psie, Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu, Wrocław 2011.

P. Prelaud, Choroby alergiczne psów, wyd. Elsevier Urban&Partner, Wrocław 2010.

G. Richter, Księga zdrowia psa i kota. Zintegrowana opieka i żywienie, wyd. Galaktyka, Łódź 2018.

dr Mateusz Karatysz

Opiekun buldożki Daisy, borykającej się od wielu lat z problemami zdrowotnymi. Dziennikarz, autor artykułów popularyzujących świadomą opiekę nad psami. Twórca serwisu www.epieski.pl, na którym pisze artykuły na temat zdrowia psów, żywienia, a także ras psów.

Bio autora